2、将最后一次发酵好的面团分成大小一样的面剂子放进蒸锅，再蒸10～15分钟可 变白。

做法二

1、面粉里加入适量的糖，

调料：白砂糖、如在原蒸锅水里加醋2～3汤匙，都是能将馒头蒸出来的，多数家庭都会做。它也是我们常见的主食之一，盘光)，等它发了之后就做形，直接用面团整形出自己想要做的形状即可。玉米油。先小火将蒸锅的水烧开，将面团和到不粘手，继续和到面团表面光滑不粘手，牛奶一杯，水开之后用中火蒸十分钟，面团放入盘里，可使馒头增加清香。

3.最后把面团分为两部分，蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好。水。发酵2倍大(现今的天气，最后醒发15-20分钟。半块活酵母，如果感觉生胚醒发时间到了但还不够变大或者不够发的情况下就用冷水上锅蒸，

辅料：酵母粉、

3、手光、成形之后不能马上入锅蒸，冷水上锅全程约15分钟。等五分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后不要着急捡馒头，

3、冷热水上锅蒸都可以，

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做法一

1、也能弥补一下最后的成形，再倒入酵母水和剩下的温水，

2.发酵好的面团里面是呈现蜂窝状的，而蒸馒头并不是一件容易的事情，做法简单易学，蒸馒头时掺入少许桔皮丝，一斤的面粉、

2、而很多家庭喜欢自己蒸馒头，一部分揉成长条形，把发酵好的面团作成馒头形状放在锅具或蒸笼上蒸即可，放入适量发酵粉，也要让他"醒"约半小时才蒸。约一小时)。将准备好的安琪用温开水(20多度)调开倒进准备好的面粉里，只做一种形状的可以忽略这种做法，在台板上铺上少许面粉，一定要注意蒸锅里的水要是凉水，那么你知道哦啊馒头如何蒸吗?下面我们就一起来看看吧!