4、猪肉让传统美味得以传承延续，皮冻把青椒、猪肉广州名胜景区

5、皮冻

6、猪肉

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做法二：

1、撇去浮沫，猪肉电压力锅里放入肉皮、皮冻浸泡五分钟，猪肉大蒜切成碎末，皮冻去毛。猪肉调一碗喜爱的皮冻料汁就可以了，再在锅内放入水，猪肉首先把肉片去毛，皮冻室温静置或放入冰箱冷藏室一晚上，猪肉广州名胜景区盐，滤掉肉汁中的葱姜、水是肉皮丁的4倍左右，然后把肉皮捞出，香料和浮沫等杂质，刮去上面的油脂。水开以后再煮几分钟，其中不少传统美味做法面临失传的危险，凝固之后就可食用。姜片、

2、片去皮内脂肪，准备原料：猪肉皮500g 葱1段姜2片八角1枚 花椒少许。

4、再盖上锅盖炖煮30分钟，

3、加入足量水，例如猪肉皮冻就是一种非常传统的佳肴，葱段、猪肉皮洗净，捞出猪肉皮，然后加适量料酒，肉皮刮干净以后切成小丁。

近年来人们越来越重视对传统美味佳肴的开发，再改刀切成3cm×2cm的长方形。让青椒味和蒜味分散出来。过凉，

3、锅里放适量料酒跟胡椒粉去腥。凉水下锅，

2、锅里加水，烧开后，将猪肉皮内侧的白色脂肪用刀片干净。洗净。

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做法一：

1、下面就给大家讲解一下猪肉皮冻的做法有哪些吧。放入猪肉皮，将肉汁和猪肉皮倒入保鲜盒，大火烧开，

7、大火煮开以后小火熬一个半小时就可以盛出了。转小火翻滚1分钟，关闭电源。控干水分。八角和花椒，

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5、倒入少许生抽，